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台南美食懶人包-國際媒體CNN推薦19項美食

已更新:2021年1月4日

台南,被國際媒體CNN評為台灣美食首都,特有的小吃文化已成為國內外觀光客造訪的重要原因,這裡蒐集了不論是在地、網友、饕客好評推薦部彩雷的排隊小吃。

@資料及圖片來源取自網路

(01) 度小月擔仔麵

(02) 周氏蝦卷

(03) 富盛號碗粿

(04) 同記安平豆花

(05) 武廟肉圓

(06) 開元路無名虱目魚

(07) 赤崁樓浮水花枝羹

(08) 福泰飯桌滷肉飯

(09) 翰林茶館珍珠奶茶

(10) 古堡蚵仔煎專賣店

(11) 赤崁棺材板

(12) 阿美意麵

(13) 壹等品霸王豬腳

(14) 城邊真味炒鱔魚專家

(15) 肉伯火雞肉飯

(16) 阿美飯店砂鍋鴨

(17) 石精臼謝家八寶冰

(18) 福泰飯桌檸檬鯖魚

(19) 圓環頂菜粽肉粽

(01)度小月擔仔麵

台南必吃美食百年老店度小月擔仔麵,頂港有名聲下港上出名,在2013年被米其林台灣綠色指南選為推薦餐廳,目前已傳承到第四代,擔仔麵曾出現在總統府國宴及飛機餐點,是台南國寶級美食,古色古香的用餐氛圍,也是許多外國遊客朝聖之地喔。


門店資訊▼

營業時間:11:30am~02:30pm、05:00pm~09:00pm(週二休息) 電話:(06)221-5631 地址:台南市民族路二段216號

(02)周氏蝦卷(總店)

位於台南安平區的周氏蝦捲總店,店面有三層,聽說在店裡可以吃到台南大部分的美食小吃,總店還有限定的台南桌菜,每一様餐點都驚驚艷,真想每樣都嚐到,如果人多,可以先訂位。


門店資訊▼

營業時間:10:00am~21:30pm

電話:(06)280-1304

地址:台南市安平區安平路408-1號

(03)富盛號碗粿

台南中西區的永樂市場的國華街一帶,聚集許多有名的台南當地小吃店,而且大多是已經經營超過半世紀的台南老字號,尤其創立於民國 36 年的 70 年老店《富盛號碗粿》,更總有滿滿的人潮排著隊,是來此探訪台南美食時必吃的一味!


門店資訊▼

營業時間:07:00am~05:30pm(週四休息)

電話:(06)227-4101

地址:台南市中西區民族路三段11號

(04)同記安平豆花

位於台南安平區安北路上的同記安平豆花,已有五十多年歷史,安北街上這家是總店,目前分店在中南部有七家分店,創始人黃慶同夫婦從挑擔、推車沿路叫賣,到 1993 年成立店面,以黃慶同的「同」字作為稱呼,申請以「同記豆花」為商標,如今,同記安平豆花已是當地必吃台南小吃。


門店資訊▼

營業時間:09:00am~11:00pm

電話:(06)391-5385

地址:台南市安平區安北路433號

(05)武廟肉圓

創立於1975年的武廟肉圓,位在赤崁樓旁,本來是路邊擺的攤子沒有店名,由於在武廟前擺久了大家就稱為《武廟肉圓》,武廟肉圓有獨特的哇沙米吃法,搭配一碗四神湯就是最美味的台南美食。


門店資訊▼

營業時間:10:30am~05:00pm(週二公休)

電話:(06)222-9142

地址:台南市中西區永福路二段194號 (祀典武廟旁)

(06)開元路無名虱目魚

台南開元路邊有著一間不起眼的鐵皮屋(沒有店名),僅有進出熱絡的食客們在裡頭坐定的風景,每人基本上是一碗肉燥飯再加虱目魚料理的標準組合,乍看無奇的餐食其實蘊藏了澎湃鮮味!《開元路無名虱目魚》是許多在地人的早點及午飯選擇,老字號的美味只有吃過才知道,也是來台南必吃台南美食。


門店資訊▼

營業時間:05:20am~01:30pm

電話:(06)237-3195

地址:台南市北區開元路313號

(07)赤崁樓浮水花枝羹

它創立於民國1985年,取名為《赤嵌樓浮水花枝羹》,因為這間店真的是在赤崁樓旁邊,也是在台南赫赫有名的台南美食,雖然價錢偏高,但是每一份花枝羹分量都比外面大塊一倍,加上花枝羹吃起來Q彈有勁,紮紮實實的口感,確實有不同的風味。


門店資訊▼

營業時間:10:00am~10:00pm(週二公休) 電話:(06)229-2975 地址:台南市中西區民族路二段216號

(08)福泰飯桌滷肉飯



飯桌、飯桌仔菜,台南特有的早餐文化,福泰飯桌位在赤崁樓附近,想要吃一頓頓澎湃的早餐,往這裡走準沒錯。這裡除了有名的滷肉飯、筋肉、虱目魚皮湯及客家小炒,還有比較高級的料理像是烏魚子、土魠魚等等,或是家常小炒、青菜類等等


門店資訊▼

營業時間:07:30am~02:30pm(週六、日公休) 電話:(06)228-6833 地址:台南市中西區民族路二段240號

(09)翰林茶館珍珠奶茶

位於台南府城第一知名古蹟赤嵌樓斜對面,茶醇、餐香,舒活禪意無限,點杯清爽沁涼的好茶,把塵囂擋在翰林茶館之外,您所在的地方立時成了心靈的綠洲。


門店資訊▼

營業時間:09:00am~10:00pm 電話:(06)223-1860 地址:台南市中西區民族路二段313號